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« Il gallo e il gatto /Favola africana | Principale | Niger / Il Paese che vuole investire sul futuro dei suoi giovani e sulla democrazia »

27/02/11

Commenti

dragor

In Africa si fanno bevande alcoliche con tutto quello che si puo' far fermentare. Da noi si fa la birra di sorgo e quella di banane, squisita se si aggiunge del miele. Si fa anche una birra di manioca che pero' è nauseabonda. Certo, a piccole dosi queste bevande sono conviviali e favoriscono la comunicazione sociale. Ma quando si alza troppo il gomito, provocano violenza. I massacratori interahamwe si eccitavano con la birra di banane.
Non ho ancora assaggiato l'ulanzi,che ha tutta l'aria di assomigliare al rhum. Rimediero' alla prima occasione.
Un abbraccio, buona giornata, a presto

dragor (journal intime)

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